Мясо по-французски рецепт пошагово в духовке с ананасом
Мясо по-французски с ананасами и помидорами
Дина, Коллекция Рецептов. Сразу 2 рецепта мясных медальонов с ананасами! Мясо с ананасами в духовке на праздничный стол! Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Друзья, сегодня для вас еще один замечательный рецепт вкусного горячего мясного блюда на праздничный стол!
Мясо по-французски в ананасе
Мясо по-французски с грибами и ананасами. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте грибы до лёгкой румяности. Слегка посолите, остудите и смешайте с ананасами. Посолите и поперчите мясо с обеих сторон. Выложите на смазанный маслом противень.
Блюдо это является скорее русским, так как приготовили его впервые для графа Орлова, и с тех пор оно получило во Франции его имя. Французы — заядлые гурманы, ну а наших хозяек интересует в первую очередь питательность и сытность блюда. С любой точки зрения мясо по-французски — отличный рецепт! Для мяса по-французски характерна универсальность — то есть возможность заменять указанные в рецепте ингредиенты тем, что имеется у вас под рукой. Картофель можно заменить кабачком, при желании можно добавить баклажаны, помидоры.
